Olaszrizling
Magyarországon elterjedt fajta amely valószínűleg olasz vagy francia származású. Hozzánk francia közvetítéssel került a 19. század közepén. Későn érő, karakteres bort adó fajta. Borának íze gyakran emlékeztethet a keserű mandulára. Illata enyhén hasonlít a rezedára, savai szelídek de ez nagymértékben függ a termőhelytől is. Egy termőhelyen belül a hegyek északi részén savasabb, míg délen lágyabb. Gyakran házasítják más fajtákkal, míg túlérett szőlőjéből fajtaborokat készítenek. Jellemző rá a nagy magnéziumigény, melynek hiánya hiánybetegség kialakulásához vezet. A felvett magnézium nagy része a borba kerül amely ezáltal a mi poharunkba is. A magnézium köztudottan jó hatással van az izomgörcsökre, szív- és érrendszerre. Október első felében szüretelhető. Rothadásra és lisztharmatra érzékeny. Fürtjei kicsik vagy középnagyok, és tömöttek. Bogyói kicsik, alig hamvasak, vékony héjúak és sárga színűek, puhák, levesesek és semleges ízűek.